오랜만에 잡지에 나온 음식을 집에서 만들었습니다.
마침 주말이고 집에 있어서..오늘은 뭘 하나 만들어야
겠다..생각하고...
딴분들 블로그에서도 이거저거 보고 만들어보고 싶은건
많았지만 재료들이 마땅치 않아서...쿠켄 7월호에 있는
깻잎 참치전을 만들어 봤습니다(레시피를 보니 간단해서 ㅋ)
7월호 쿠켄에는 깻잎요리가 이거저거 많이 나와있습니다.
(정기구독하다보니 매달 보면서 레시피 나올때마다 만들어보고 싶은게
너무 많아집니다..ㅋㅋㅋ)
예전에는 깻잎 아예 손도 안됐는데 어느순간부터 향에 끌리면서
이제는 상추보다 깻잎을 더 좋아하게 됐네요;;
집에 이거 없어서 어머니가 딴것도 사실겸 가까운 마트로 가셨으나..
거긴 깻잎이 없다고해서;;;;;;;;; 더 먼 곳에 있는 마트까지 가셔서 사오셨습니다.;;;
(이게 참치여서 그렇지..돼지고기나 딴걸로 해도 괜찮을듯 합니다.)
사진만 안찍으면서 하면 후딱후딱 하느라 접시도 몇개 안나왔을텐데..
사진 찍는다고 계속 이거저거 빼다보니 설거지만 아주 쌓여갑니다...ㅋㅋ
집에 예쁜 접시가 없어서....ㅠㅠ잡지에서 고추 올려놨길래
저도 따라서...ㅎㅎ;;
참치맛이 많이 강했는데..깻잎향이 강하다보니 깻잎과
참치의 맛이 같이 나면서 생각보다 두개가 잘 어울리네요.
칼국수는 별로 안 좋아하는데..ㅋ
재료도 간단하고 안 복잡하니..저 위에 레시피 한번만 보시고 만드시면
30분이면 바로 만듭니다..^^
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